好書推薦
中國飲食
人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書中國飲食
- 博客來網路書局
作者: 劉軍茹
新功能介紹- 出版社:國家
新功能介紹 - 出版日期:2007/10/01
- 語言:繁體中文
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
旅遊中國飲食全書的內容大意
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在中國人的日常生活中,「吃」佔有極其重要的地位。飲食不僅是為飽腹,有得吃、能吃、會吃還被視為一種福氣,孔子所言之「飲食男女,人之大欲存焉」,即為推崇飲食文化的人找到一個享受生活的思想依據。中國的食材及調料種類繁多,能食用者皆可入菜,經過烹調技藝高超的廚師們的精心料理,即成為一道道色、香、味俱全的美食佳肴,不但能滿足人的味覺,在視覺上也得到高度的享受。
為了讓讀者對中國的飲食文化有一概括性的認識,本書從傳統的食物說起,進而介紹各地的食俗及名吃、食器及酒器、茶飲及調料、食療和藥膳,以及吃的禮儀及禁忌等等,內容豐富而全面,讓您在滿足口腹之欲的同時,能咀嚼出「吃」的學問,將飲食藝術融入生活中,成為真正懂得生活的有福之人。
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作者: 劉軍茹
新功能介紹- 出版社:國家
新功能介紹 - 出版日期:2007/10/01
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內容來自YAHOO新聞
關節發出喀喀聲、抬手就痛!轉轉手腕就能防五十肩
【早安健康/張維庭編譯】有時不經意轉轉身子、抬抬手,常會發現肩膀和身體關節發出喀拉聲響,雖然知道這是缺乏運動、身體僵硬造成的,忙碌的生活裡卻仍不得不長時間使用電腦、整理家務。然而長期保持這樣的身體狀態,不僅會腰痠背痛、肩頸僵硬與血液循環不良,三十歲以後迅速惡化成五十肩、關節退化的案例不在少數。透過簡單的動作,即可活動到肩膀與關節,達到舒緩肌肉僵硬、預防關節退化與五十肩的效果!
關節發出聲響、抬手疼痛 可能演變成五十肩
有時不經意轉動身體時,發現關節會發出聲響,手腕的活動也很僵硬,這種情況好發於三十歲族群,特別是肩膀和肩胛骨的位置容易僵硬。若有以下情形,就可說是五十肩的預備軍:
1.活動手腕時,會感覺到肩膀周圍變得僵硬;
2.手動到特定位置時,肩膀周圍會感到疼痛、肩膀附近感覺不太對勁;
3.活動手腕時,肩胛骨附近會發出聲響;
4.將手往上舉起換衣服時,會感覺到疼痛。
日本脊骨神經醫學專家檜垣曉子指出,每天辦公室工作、育兒的過程中,許多人長時間都維持著前傾姿勢,每天都以類似的動作生活,活動方式沒有太大的改變,就會對同樣的部位產生壓迫,造成疲勞。許多人在柔軟度下降的過程中都沒有自覺,直到關節退化、五十肩找上門來才四處求診,即使目前活動肩膀會造成疼痛,也應盡早預防才能抑制惡化。
預防五十肩、關節退化這樣做
這個動作能訓練身體的柔軟度,讓肩關節活動變得順暢。
STEP1.將雙手手腕擺在胸前,手肘90度彎曲。像是要分開雙手一樣將雙手打開,盡可能朝外倒。這時要有意識地使用手腕,緩緩進行,盡可能朝外伸展,保持5秒鐘。
POINT:兩手能打開朝外的活動範圍可能有差別,不需要勉強。
STEP2.將手腕回到原本的位置,這次將左右手手腕朝內倒,最大限度地轉動,維持5秒鐘,來回STEP1~STEP2數次。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/關節發出喀喀聲-抬手就痛-轉轉手腕就能防五十肩-030000700.html
中國飲食
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